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茶友妙语(摘录):茶友聊“青十”
 
 

普瑞百茶堂艾老师的茶品,确实已经与市场越离越远,已极具价值品牌风范:制茶只为比上一代更有突破,更能满足自己以及茶友越来越挑剔的要求,价值越来越凸显。这是多年来特立独行的结果。他们对市场已经基本可以无视,不管是大的经济形势如何,也不管是普洱茶市场怎么跌宕起伏,百茶堂的茶却始终保持着那份不紧不慢的从容,保持着那份精致、精到、精准、精益,并且,与其品牌效应日益彰显的情况相反,产量却逐年越来越少,对这种情况,我们一直在思考这种有趣和有意思的现象,并试图将之与其他市场品牌区隔开来,最终我们认为,称百茶堂为“茶庄茶”似乎更为合适,究其原因,它与法国葡萄酒之“酒庄酒”传统异曲同工:东西不可谓不极尽所能做到极致,产量却不可能去满足大的市场,只为那一小部分具有极上乘品饮鉴赏能力的饕餮之徒而设,当然,这背后您也似乎可以看到庄主抽着老烟怡然自得的笑容。

mdn3000:我们欣赏到了期待已久的大青十代,两个字"漂亮"!得知艾老师调试大青十代,

无不带着感激之心期待它能早日问世!尽管我和我先生认识普洱茶才五个月,但对百茶堂系列喜爱有加,也储存了不少艾老师的茶。最近我们主要品饮的07年特三和小青二,口感各有特色,非常喜欢!想必六年后的大青十代一定也会给予我们意想不到的惊喜!

 

候雪:自2010年头从普瑞那里开始接触百茶堂的茶品,深深被展现出来浓稠香纯厚所打动,很自然的成为一名百茶迷,几年下来已有小成,基本囊括了百茶堂自06年至今的茶品,现在已成为日常口粮,伴随着百茶堂小茶仓的日益增长,反倒是越来越不舍得喝,就象从年头开始犹豫是开一提大青七还是拆一提铁三品尝,至今过了半年有余还是拿不定主意,是惜茶,惜百茶堂的茶。同时也对堂主的低调务实作风敬佩有加。

候雪: 夜来品尝大青十,浓度高力度足,饱满有层次,醇厚香甜耐泡,涩度不明显,特别是对平衡度的掌握,不得不佩服老师的功力深!十泡下来,茶气上冲,赶紧连续干掉柿子,泥猴桃,水蜜桃才缓过气。好茶好茶!

mdn3000:近来,雨下个不停。临窗,甜丝丝清风拂面。百茶堂青十,如约而至。

没有太多玄机,素雅的外表,一种朴实的精神,一套纯粹的功法,骨子里都透着___我是好茶。

小心翼翼地拆、撬,诚诚恳恳地品、饮。

浓稠而不浊___亮洁,香郁而不闷___爽清;

苦涩协调,内质馥郁。。。。

还用其他的描述吗?无需了!是呀,在这个静静的雨夜,一泡好茶、一缕馥郁、一份闲致。好一阵秋雨!这时,耳边响起艾老师厚重的声音:对于茶最好的办法就是耐心等待,让时间改变一切。。。

 

                                               (归类:青十代)

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